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现代化进程之下,家庭的核心功能已经由传统社会的劳动生产功能转变为现代社会的情感满足功能,家庭由生产的单位逐渐成为了情感的避风港。传统生活方式与社会的城市化环境相融合,饮食记忆也在以不同的方式体现人的生活现状。餐桌在传统消逝与新兴生活的迭代中承担着稳定不变的“精神休憩所”的角色,难以被替代。《饭桌边》围绕异乡人群记忆中的“餐桌”为出发点,聚焦于异乡生活人口密集的江浙沪地区,在近200份案例中筛选具有代表性的家庭饮食故事进行提炼,以具身视阈寻找可数字化的家庭饮食记忆感知。将故事中清晰的视觉、模糊的声音记忆、散落的物件以及熟悉的触觉感知进行组合。通过再现个体对家庭饭桌的不同感知,唤醒家庭情感力量。
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