渔鲜 Original

温州因其特别的地理位置孕育了丰富的海鲜食俗，我们通过调研发现了瓯菜饮食中“追求鲜的最大化”和“不厌其繁的烹饪和食用”两大特点，由此，作品聚焦于“尝鲜”这一行为上，根据瓯菜中独特的鲜味体验形式设计了区别于传统食用方式的螺、鱼、蟹三组概念食具与食物套组，运用半透明质感的亚克力与钢材结合，搭配具有海鲜质感的食物，组成一个鲜味体验空间，欲塑造一个以温州人民勤俭节约、不厌其繁为特质的精神雕塑，希望人们通过设计感受作品所要传达的瓯菜中的情感价值，并以身体知觉来全面感受“鲜”。